L'Institut des Arts et Traditions Populaires d'Alsace veille à sauvegarder l'authentique patrimoine alsacien, l'essence même de l'alsacianité.
En distinguant tous les ans ceux qui contribuent talentueusement à embellir et à enrichir notre originale province frontalière, il révèle, dans la fierté et la joie, la polyvalence de son génie créateur et sa rayonnante grandeur d'âme.

‘s Inschtitüt fer Volikskunscht un Brüchtum im Elsàss will de geischtig Richtum un d’seelisch Kràft, d’Kültür un d’Müetersproch vun unserem gelobte Ländel echt erhàlte.
Es düet immer widder die belohne, wo dàpfer denke, erfinde un schàffe, fer dàss es noch scheener un noch richer wurd.

Le Bretzel d'Or de l'année a été décerné à la famille SCHMITTER, créatrice de CroisiEurope.

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